{"id":20528,"date":"2021-05-14T21:11:41","date_gmt":"2021-05-15T00:11:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.polisrecreio.com.br\/site\/?p=20528"},"modified":"2021-05-14T21:20:14","modified_gmt":"2021-05-15T00:20:14","slug":"chef-de-cozinha-de-recreio-tem-receita-divulgada-no-tribuna-de-minas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polisrecreio.com.br\/site\/2021\/05\/14\/chef-de-cozinha-de-recreio-tem-receita-divulgada-no-tribuna-de-minas\/","title":{"rendered":"Chef de cozinha de Recreio tem receita divulgada no Tribuna de Minas"},"content":{"rendered":"

O chef de cozinha de Recreio, Adriano Lomb\u00e9, conhecido pelos amigos como Didiu, teve uma de suas receitas divulgadas pelo Jornal Tribuna de Minas de Juiz de Fora. Em JF ele ganhou por duas vezes o concurso de \u201cComida de Buteco\u201d no tradicional Bar do Ab\u00edlio.<\/p>\n

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Adriano \u201cDidiu\u201d tem 16 anos de experi\u00eancia na \u00e1rea de culin\u00e1ria, com forma\u00e7\u00e3o no Plenarius Cursos Integrados (Juiz de Fora).<\/p>\n

Na mat\u00e9ria do Jornal Tribuna de Minas, a p\u00e1gina Receita de Fam\u00edlia lembra a import\u00e2ncia de Ab\u00edlio na vida profissional do chef de cozinha recreiense:<\/p>\n

Adriano Lomb\u00e9 saiu de Recreio e veio para Juiz de Fora em busca de oportunidade, mas, na verdade, o que encontrou na cidade foi algu\u00e9m que o impulsionou a desbravar um lado que ele sempre carregou, mas nunca tinha tido, realmente, espa\u00e7o: a cozinha. Depois de alguns anos trabalhando em uma pastelaria, Ab\u00edlio surgiu para ele como uma esperan\u00e7a, j\u00e1 que o estabelecimento iria fechar e ele temia o desemprego. Logo, o respons\u00e1vel pelo mais famoso f\u00edgado com jil\u00f3 de Juiz de Fora, al\u00e9m de oferecer emprego no tradicional bar da Rua Fonseca Hermes, foi escola para que ele se descobrisse na profiss\u00e3o e, agora, retornasse a Recreio de um outro modo: criando pratos que surpreendem, como a til\u00e1pia e seus acompanhamentos que hoje ele ensina aos leitores.<\/em><\/p>\n

Depois de v\u00e1rios na principal cidade da zona da mata mineira e na capital do Rio de Janeiro, ele voltou para sua terra natal e com a esposa Gisa Rampazi criaram o Prato do Chefe.<\/p>\n

Clique e confira a mat\u00e9ria com a receita<\/a>.<\/p>\n

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O chef de cozinha de Recreio, Adriano Lomb\u00e9, conhecido pelos amigos como Didiu, teve uma de suas receitas divulgadas pelo Jornal Tribuna de Minas de Juiz de Fora. Em JF ele ganhou por duas vezes o concurso de \u201cComida de Buteco\u201d no tradicional Bar do Ab\u00edlio.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n