{"id":3238,"date":"2016-10-28T17:08:41","date_gmt":"2016-10-28T20:08:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.polisrecreio.com.br\/site\/?p=3238"},"modified":"2016-10-28T17:08:41","modified_gmt":"2016-10-28T20:08:41","slug":"maitre-dan-goncalves-realiza-palestra-na-e-e-pres-carlos-luz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polisrecreio.com.br\/site\/2016\/10\/28\/maitre-dan-goncalves-realiza-palestra-na-e-e-pres-carlos-luz\/","title":{"rendered":"Ma\u00eetre, Dan Gon\u00e7alves, realiza palestra na E.E Pres. Carlos Luz"},"content":{"rendered":"

Na tarde de hoje (28), o ma\u00eetre do Independ\u00eancia Trade Hotel da rede de hot\u00e9is Victory de Juiz de Fora e membro do Home Made do Chef de Cozinha Leandro Monteiro, o recreiense, Dan Gon\u00e7alves, realizou uma palestra bem descontra\u00edda e com participa\u00e7\u00e3o ativa da equipe da Escola Estadual Presidente Carlos Luz, de Concei\u00e7\u00e3o da Boa Vista, sobre a profiss\u00e3o, sua experi\u00eancia de vida e sobre gastronomia.<\/p>\n

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Dan Gon\u00e7alves na E.E Pres. Carlos Luz.<\/figcaption><\/figure>\n

Durante a palestra o ma\u00eetre fez quest\u00e3o de enaltecer a import\u00e2ncia da equipe da cozinha da escola, mostrando para cada aluno que o servi\u00e7o delas \u00e9 t\u00e3o importante quanto dos professores e que tudo que elas fazem \u00e9 com amor, pois, segundo Dan, \u201ccozinhar \u00e9 uma forma de amar, pois, quem trabalha nesta \u00e1rea, faz tudo com amor\u201d. Para ilustrar a conversa o ma\u00eetre mostrou alguns materiais utilizados no trabalho e ervas que usa para temperar os seus pratos. Dan falou do seu interesse pela cozinha, que vem desde pequeno, ao ver sua m\u00e3e, a professora Gracinha Florista cozinhar. Ele descreveu tamb\u00e9m como funciona o seu ambiente de trabalho no Independ\u00eancia Trade Hotel.<\/p>\n

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Dan Gon\u00e7alves e o diretor V\u00edtor do Bem.<\/figcaption><\/figure>\n

Na pr\u00f3xima semana, Dan, estar\u00e1 novamente na Escola e desta vez ser\u00e1 na cozinha, quando far\u00e1 um treinamento com as servidoras sobre o reaproveitamento dos alimentos. A atividade est\u00e1 programada para ter\u00e7a-feira (1).<\/p>\n

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Palestra de Dan Gon\u00e7alves.<\/figcaption><\/figure>\n
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Palestra de Dan Gon\u00e7alves.<\/figcaption><\/figure>\n
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Palestra de Dan Gon\u00e7alves.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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