O distrito de Conceição da Boa Vista recebeu esta semana o curso do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR/MG) de “Produção de Doces e Salgados”. A qualificação profissional com certificado reconhecido mundialmente contou com dez moradoras da comunidade.

As participantes aprenderam com a instrutora Aline, da cidade de Lavras, técnicas de produção, ambiente adequado para fabricação dos alimentos, uso correto dos Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), temperatura do óleo para fritar os quitutes e comercialização.

Daqui a aproximadamente 15 dias as participantes poderão emitir o certificado de qualificação profissional do SENAR.

O curso foi promovido através das parcerias entre Sindicato Rural de Recreio, Prefeitura Municipal – Secretaria de Educação e Cultura – e Site Pólis. Tudo realizado dentro das normas sanitárias.